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엉겅퀴 효능과 엉겅퀴 뿌리의 효능

by SPORTY 2021. 12. 15.
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오늘은요. 간손상과 관절염에 탁월한 엉겅퀴 효능에 대해서 알아볼께요.

 

 

1. 야생에서 나는 엉겅퀴
2. 엉겅퀴의 종류
3. 엉겅퀴 효능, 간손상에 뛰어난 효과
4. 엉겅퀴 효능, 관절염에 뛰어난 효과
5. 엉겅퀴 먹는 방법, 섭취 방법

 

 


 

1. 야생에서 나는 엉겅퀴

 

엉겅퀴라고 있어요. 엉겅퀴 효능중에 가장 일반적으로 간에 좋다고 굉장히 잘 알려져 있거든요. 6월 초순에 피고요 자주색 꽃으로 피어 있는 엉겅퀴를 들판 곳곳에서 볼 수가 있어요. 시골에 가시면요. 논, 논두렁 가장자리나 숲속도 숲속 가기 전에 그런 가장자리 같은 곳에서 찾아볼 수가 있어요.

 

엉겅퀴


엉겅퀴의 특징은, 양지가 바른 곳 해가 뜨는 곳이죠. 그쪽하고요. 벌이나 나비가 쉽게 접근할 수 있는 곳에 있는 것이 특징이에요. 이런 곳에서 잘 자랍니다. 엉겅퀴 이 단어는 순수한 우리 말이에요. 엉겅퀴가 우리나라에 들어온 지도 오래되었습니다.

 

 


 

2. 엉겅퀴의 종류

 


엉겅퀴는 국화과 식물이고요. 이렇게 무슨 '종' 이라든지 '과' 찾아가면 많이 어려워지는데, 그냥 참조로 알아두시면 될 것 같아요. 다시 엉겅퀴는 국화과 식물이에요. 큰 엉겅퀴, 지느러미 엉겅키, 고려 엉겅퀴 등등이요. 여러 가지 종류가 있습니다. 약 10여 종의 종류가 있습니다.

큰 엉겅퀴는요 꽃이 아래를 향해 피어 있고요. 개체가 약간 큽니다. 그래서 큰 엉겅퀴입니다. 그다음에 지느러미 엉겅퀴요. 줄기에 지느러미 모양의 것이 달려 있습니다. 그래서 지느러미 엉겅퀴입니다. 그리고 꽃 안에 씨가 있습니다. 지느러미 한경 키우는 거 지느러미 같은 게 달려 있고요. 꽃이 있는데 꽃 안에 씨가 있습니다.

 

 

 


곤드레 나물 아시죠? 이 곤드레 나물로 알려져 있는 게 고려엉겅퀴입니다. 이 고려 엉겅퀴는 어린 잎이 매우 부드러워요.고려 엉겅퀴. 즉 곤드레 나물로 알려져 있는 고려 엉겅퀴는요. 봄철 나물로 매우 인기가 좋아요. 맛도 괜찮죠. 이 냄새가요. 매우 독특하고 중독성의 맛이 있습니다. 아시다시피 이 나물은 나물 밥, 곤드레밥을 많이 해먹기도 하죠.

 

 

 

 

엉겅퀴는 씨에 털이 달려 있어가지고, 바람에 날려서 번식 작업을 하게되요. 엉겅퀴는 시골 들판, 아까 논두렁 산 입구 초입, 같은 데 많이 있다고 했잖아요. 근데 이거를 엉겅퀴를 막상 필요해서 채취를 하려면 상당히 많이 채취를 해야 됩니다.

또 엉겅퀴가 다른 이름도 있나봐요. 한가새, 가시나물이라고도 불린다고 해요. 엉겅퀴는요. 특징이 자란 자리에서 계속 다시 자라납니다. 입과 줄기는 겨울이 되면 없어지는데요. 뿌리를 캐지 않으면 다음에 또 그 자리에서 다시 잘합니다. 지금까지 엉겅퀴의 대략적인 특징을 알아보았고요. 엉겅퀴의 효능을 알아보겠습니다.

 

 


 

3. 엉겅퀴 효능, 간손상에 뛰어난 효과

 

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이제 가장 많이 알려져 있습니다. 이것이요. 밀크시슬이라고 불리는 서양 엉겅퀴입니다. 이 밀크시슬이라고 불리는 서양 엉겅퀴는요. 간 치료제로 사용합니다. 1960년 정도에요. 독일의 과학자들이 밀크시슬속에서 활성 물질을 발견을 해요. 바로 많이 들으셨을 것입니다. 밀크시슬안의 실리마린이라고 하는 활성 물질입니다.

 


여러 임상 실험을 통해가지고, 간경변하고요. 간염환자에요. 굉장히 효과가 좋았다고합니다. 다시 한 번 엉겅퀴, 서양 엉겅퀴에는요. 실리마린이라는 성분이 있어요. 이 실리마린이라는 성분이 술로 손상된 간에 아주 탁월한 효과가 있다고 하네요. 실리마린이 독소를 제거하고요. 염증을 감소시키는 아주 큰 역할을 합니다.

 

아까 밀크시슬은 서양 엉겅퀴라고 했죠. 근데 국산 엉겅퀴에는요. 그 실리마린이라는 성분이 충분히 들어 있을까요? 예! 충분히 들어 있다고 하네요.이 엉겅퀴 뿌리를 대개라고 부르기도 합니다. 뿌리쪽에 실리마린 성분, 엉겅퀴 뿌리 쪽에요. 아주 많이 들어있다고 합니다. 그래서 뿌리를 활용하면 되겠죠? 뿌리를 캐서 다려 먹는다든지 요리를 해 먹는다든지 하는 생각을 해보실 수 있을 거라 생각이 드네요.

 

 


 

 

4. 엉겅퀴 효능, 관절염에 뛰어난 효과

 

엉겅퀴 효능중에 가장 영향이 큰 엉겅퀴의 뿌리는요. 해독 효과가 있고요. 청혈 작용 피를 깨끗이 하는 작용이 있어요. 혈액에 노폐물이나 독이 있으면 간이 손상이 되죠. 그런데 이 더러워진 혈액을 청소를 하는게 엉겅퀴입니다. 농촌진흥청에서 연구를 했습니다. 어르신들이 관절염으로 고통을 많이 받고 계시는데요. 관절염 염증을 가라앉히고 통증을 감소시킨다는 것을 확인을 했어요. 다시 말씀드리면요. 엉겅퀴는 관절염에도 좋다는 얘기를 하는 겁니다. 현재도 여러 가지 실험을 통해서 논문이 나오고 있습니다. 활발한 연구가 계속 진행되고 있어요.

 

 

엉겅퀴 관절염 보호효과

 

 


 

 

5. 엉겅퀴 먹는 방법, 섭취 방법

 

 

그렇다면 이제 아까 엉겅퀴에 대한 기본적인 지식을 알려드렸고요. 그다음에 엉겅퀴 효능을 알아봤어요. 그렇다면 이제 이것을 효능을 제대로 내기 위한 복용 방법을 알아볼게요. 일반적인 시중에 약국에서 파는 그 영양제 말고요. 집에서 먹는 방법은요. 차로 만들어서 먹거나 효소를 담가서 드시는게 제일 기본적인 방법일 듯하네요.

 


보통 근데 효소는 설탕을 많이 집어넣어요. 그게 효소는 아니지만요. 그래서 효소로 만들어 먹는 방법보다는요. 차로 우려서 드시는 게 가장 좋은 방법일 것 같습니다. 엉겅퀴차를 드시는 방법을 말씀드릴게요. 물 2리터에, 마른 엉겅퀴 50g, 1시간 이상 달여서 드시면 됩니다.


엉겅퀴는요. 드시면 쓴맛이 납니다. 엉겅퀴를 다른 방법으로는, 즙을 내엇서 드실수 수도 있잖아요. 날마다 드실 때는 뭐든지 과 복용을 하면 위험이 생겨요. 한 잔 정도, 소주 잔 한 잔 정도를 만들어서 드시면 좋을 듯 합니다. 차로 드실 때는 아까 찻잔으로 한 두 잔 정도 드시면 좋을 것 같아요.

 

 

이상으로 엉겅퀴에 대해서 알아보았습니다. 요약을 다시해보면요. 엉겅퀴는 뿌리가 그 효능이 크고요. 혈액을 정화, 염증을 제거, 손상된간에 탁월, 관졀염에도 탁월하다고 알려져 있습니다. 술많이 드셨거나 관절에 문제가 있으신분들은 꼭 참조하셔서 도움이 되었으면 좋겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

2021.12.14 - [분류 전체보기] - 마늘 효능, 섭취 방법, 먹는 방법

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