다이어트 식단 , 탄수화물이 주성분인 쌀이 비만을 막는다. 그 이유는 알곡이기 때문이다.

다이어트를 하면서 사람들이 가장 꺼려하는 것이 탄수화물이다. 그런데 그중에 쌀을 포함시킨다. 이것이 맞는 걸까? 한번 알아보자.

 

다이어트 식단에 쌀을 넣으면 안된다?

 

 

한국 사람들한테는 밥이 제일이다. 이 밥을 하려면 먼저 밥을 짓는 쌀에 대해서 좀 더 구체적으로 알아봐야 한다.

 

여러분들은 탄수화물에 대해서 어떻게 생각하는가? 보통은 일단 탄수화물 나쁘다고 생각하시는 분들이 많다. 특히 젊은이들의 다이어트 열풍으로 쌀은 무조건 먹으면 안 되는 것이다.

 

다이어트 식단에 쌀을 너으면 안된다? 정말 다이어트에 쌀은 해로운가?

 

왜냐하면 주성분이 탄수화물이기 때문에 살이 찐다는 것이다. 그래서 무조건 단백질을 먹어야 된다. 쌀은 먹지 말아라고 이야기한다. 헬스 트레이너분들이 대부분 그렇게 가르친다. 많은 분들이 운동할 때 쌀을 못 먹게 한다.

 

그리고 정확히 아시는 분들은 꼭 그렇게 이야기하지 않는다. 그런데 그렇게 오해를 하는 경우도 많다. 정리를 해보자. 실수를 안 하는 정보를 정확히 알자.

 

다이어트 식단에서 빼는 쌀과 밥은 모두 탄수화물일까?

 

 

사실 쌀은 모두 탄수화물일까? 그렇지 않다. 쌀에는 라이신이라든지 몸에 좋은 단백질이 쌀에도 들어있다. 특히 쌀 눈 쪽을 같이 먹게 되면 단백질을 더 많이 먹게 되는 것이다. 여러가지 영양소가 같이 있는 것이다.

탄수화물은 나쁘다. 이게 좀 잘못된 말이다. 탄수화물이 주를 이루지만 같은 탄수화물이 아니다.

 

다이어트 식단에서 빼는 쌀과 밥은 모두 탄수화물일까?  다른것은 없나?

 

예를 들면 탄수화물 중에서도 청량음료에 설탕 들어있는 액상과당이 있는 단순당이나 똑같은 탄수화물이라도 밀가루는 몸에 빨리 흡수가 된다. 그래서 혈당을 빨리 올린다 때문에 비만의 주범이다.

 

다이어트 식단에서 쌀밥이 있어야 되는 이유

 

 

밥은 통곡류 중에 하나이다. 알곡으로 먹기 때문에 오히려 비만을 예방하고 만성질환을 예방하는 효과가 있다. 사실 서양에서도 알곡을 먹자 라는 국가 캠페인이 벌어지는 나라가 많다. 그레인 캠페인이라고 불린다..

 

다이어트 식단에서 쌀밥이 있어야 되는 이유, 곡류이기 때문이다.

 

이 캠페인을 실천을 잘 못하는 이유는 밀가루로 된 거를 주로 먹다 보니까 알곡 곡류 먹는 걸 매우 힘들어한다.. 우리는 다행히 밥을 먹는다. 평소에 당연히 알곡을 먹는다.

 

다이어트 식단에 넣지 말아야 되는 탄수화물은?

 

 

동양 여성들 대부분이 다이어트 비만의 원인이 탄수화물 과잉이라고 잘못 알고 있다. 반은 맞고 반은 틀린 말이다. 탄수화물이 뭘 얘기하는지를 정확하게 알아야 된다..

 

대부분 밀가루 음식은 단순한 탄수화물이 아니다. 이미 밀가루로 만든 빵이나 과자를 먹는 것은 그 안에는 지방(나쁜 지방이( 주로)도 들어있다. 그리고 설탕도 들어있다. 소금도 들어있다. 글루텐에 각종 몸에 안 좋은 유화제들 첨가물이 잔뜩 들어있는 것이 밀가루 음식이다.

 

다이어트 식단에 넣지 말아야 되는 탄수화물은? 하얀 밀가루

 

쌀 자체는 곡류이며 다이어트 식단에 반드시 적당히 들어가야 된다.. 그래야 우리 몸에 적당히 흡수되어 포도당으로써의 역할도 제대로 하는 것이다. 그래야 힘도 쓰고 머리도 쓰고 하는 것이다.

 

2022.01.23 - [건강] - 칡즙 효능 간 , 이렇게 간에 효능이 좋은줄 몰랐어요~

칡즙 효능 간 , 이렇게 간에 효능이 좋은줄 몰랐어요~

 

2021.12.26 - [건강] - 깻잎 효능, 우리동네 횟집 사장님이 비오는 날에는 깻잎을.

깻잎 효능, 우리동네 횟집 사장님이 비오는 날에는 깻잎을.