새싹보리가 있습니다. 사람들이 몸에 좋다고 하면은 별별 거를 다 찾는데요. 오늘은 이 새싹보리가 굉장히 많은 효과와 성분들로 인해서 몸에 좋다고 하니까. 새싹보리 효능에 대해서 말씀을 드릴게요
새싹보리란?
새싹보리 다이어트 효능
염증 완화 효과
혈관 건강 개선 효과
새싹보리 간 건강 개선
면역력 강화
뼈 건강 개선 효능
장 건강 개선
당뇨병 예방 효과
항암 효과
새싹보리 스트레스 완화 효능
새싹보리 분말 부작용 3가지
1. 새싹보리란?
이제 새싹보리는요 보리의 새싹을 말해요. 보리의 순이라고도 불리죠. 보리의 씨앗에서 한 10에서 20cm 정도로 싹이 자란 어린 보리의 싹을 말합니다. 이게 참 재미있는 게. 새싹보리에는 철분 식이섬유 폴리페널 루테올린 사포나린 등을 포함한 약 45종의 영양소가 들어있다고 합니다.
보면 어디서 옛날부터 어떤 힌트가 있었을 것 같은데요. 이런 걸 어떻게 알아내는지 저도 참 신기해요.
2. 새싹보리 효능 - 다이어트
모든 채소는 기본적으로 다이어트 효능이 있는 것 같습니다. 새싹보리도요. 폴리페놀 폴리코사놀 성분이 풍부하게 들어있어 가지고 지방 분해에 도움을 줘서 다이어트에 효과가 있다고 합니다.
또 우리 몸에 포도당이 들어와서 쓰이지 않으면 지방으로 간에 축적이 되거든요. 근데 사포나린이라는 성분이 있어서 배출을 하는 역할을 합니다.
새싹보리는 100g당 32k칼로리입니다. 드시면 지방이 안 쌓이고 축적이 안 되게 하니까 다이어트에 효과가 있겠죠?
3. 새싹보리 효능 - 염증 완화 효과
새싹보리에는 클로로필 성분이 있습니다. 항산화 효소로 헤모글로빈과 같은 분자 구조로 형성이 돼 있다고 해요. 혈액순환 및 염증 완화에 효과가 매우 효과가 있고요. 이 클로로필은 세포 재생을 돕는 역할을 한다고 합니다. 이 클로로필이 있으므로 해서 결국에는 염증 완화 및 배출의 효과가 있습니다.
4. 새싹보리 효능 - 혈관 건강 개선 효과
새싹보리에는 폴리코사놀 베타카로틴 칼륨의 성분이 있습니다. 체내 노폐물과 나트륨 배출을 돕고요 나쁜 콜레스테롤 ldl이죠. ldl수치를 낮추는 역할을 폴리코사놀 베타카로틴 칼륨이 하게 됩니다. 이 성분들에 의해서 고혈압 고지혈증 동맥경화 등 혈관 질환에 효과가 있습니다.
5. 새싹보리 효능 - 새싹보리 간 건강 개선
흥미로운 부분인데요. 새싹보리에는 간 건강 개선에 효과가 있습니다. 새싹보리 분말 100g에는 1510mg 이상의 사포라닌 성분이 포함되어 있어요. 이 성분은 간의 중성 지질을 낮춰가지고 지방간을 예방하고 간세포 손상을 억제하는 효과가 있습니다.
여기까지 보시면 어떤 지방이 쌓이는 걸 새싹보리가 상당히 많이 한다는 걸 아실 수가 있죠.
6. 새싹보리 효능 - 면역력 강화
새싹보리에는 베타글루칸 성분이 있어서 면역력 개선에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 베타글루칸이요. 버섯에도 많이 들어있는 성분입니다. 항암 작용에 탁월한 성분인데요. 이게 버섯뿐만이 아니라 새싹보리에도 있습니다. 그래서 면역력 개선에도 탁월한 효과가 있는 것이죠.
그다음에 새싹보리에는 베타카로틴이라는 성분이 있어요. 베타카로틴은 효소 색소의 일종이죠. 체내에서 비타민A로 작용을 하고요. 당근 같은 데 많이 들어있습니다.
비타민 A의 특징이 있죠. 피부와 점막을 튼튼하게 해 가지고 면역력 개선을 하게 합니다.
7. 새싹보리 효능 - 뼈 건강 개선 효능
새싹보리에는 풍부하게 함유된 칼슘과 마그네슘이 있어요. 뼈 건강 개선 효과에 탁월합니다. 주료 뼈의 구성 성분이죠. 성장기 어린이의 경우에는 성장을 촉진하고, 성인의 경우에는 뼈의 골밀도가 안 낮아지도록 해서 골다공증 및 관절염을 예방하는 데 도움을 줍니다.
8. 새싹보리 효능 - 장 건강 개선
새싹보리에는 고구마의 20배에 달하는 시기 섬유가 있습니다. 고구마도 식이섬유가 굉장히 많이 들어있어서 먹으면 장 건강에 굉장한 도움을 많이 주거든요. 근데 새싹보리는 고구마의 20배에 달하는 식이섬유가 있답니다.
따라서 식이섬유의 특징인 장 청소 배변 활동을 도와주고 장애 염증 등을 치료 예방에 아주 탁월한 효과가 당연히 있을 것 같죠. 고구마의 20배에 달하는 식이섬유가 있는데요.
8. 새싹보리 효능 - 당뇨병 예방 효과
새싹보리에는 사포나린 베타글루칸이라는 성분이 있어요. 얘네들이 혈당의 과다 상승을 예방하고요. 인슐린 분비를 도와서 당뇨 환자의 혈당 수치 조절에 도움을 준다고 합니다. 여기까지만 얘기 들어도 보리에는 정말 새싹보리에는 정말 도움을 많이 주는 성분이 엄청나게 들어있네요.
이 정도면 초수퍼푸드반열에 올려야 되지 않을까요??
9. 새싹보리 효능 - 항암 효과
여기까지만 해도 어마어마한 새싹보리 효능인데요. 또 재밌는 게 SOD 효소가 엄청나게 많이 들어있어요. 일반 새싹 채소 대비 5배 이상, 6에서 8배에 달하는 항산화 물질이 포함이 돼 있고요.
SOD 효소의 특징은 활성산소하고 만나면 과산화수소가 돼요. 과산화수소는 우리 몸속에서 몸속 효소 중에 하나인 단백질인 카탈라제 효소를 만나면 물과 산소로 분해가 돼서, 우리 몸에서 굉장히 잘 쓰이게 됩니다. 활성산소를 억제하는 효과를 가지고 있는 거죠. 이런 면에서 항암 효과가 있는 것입니다.
10. 새싹보리 효능 - 새싹보리 스트레스 완화 효능
새싹보리 정말 재밌습니다. 새싹보리에는 스트레스 완화 효능이라는 게 있는데 이게 현미의 260배에 달하는 가바 성분을 함유하고 있답니다. 이게 뇌신경 전달 물질인데요. 스트레스를 완화하고 우울증을 완화하고 심리적 안전 등의 효과가 있다고 합니다. 정말 새싹보리는 만능이네요.
11. 새싹보리 부작용 3가지
근데 새싹보리도 역시나 부작용이 있습니다. 소화가 잘 안 되기도 하고요 소화가 안 되는 거는 갈아서 분말 형태로 드시면 될 것 같아요. 아마 분말 제품이 나온 이유는 소화가 잘 안 돼서 그런 것 같습니다. 또 두통의 부작용도 있다고 합니다. 불면증이 있기도 하고요.
그래서 새싹 보루 하루 섭취량은 10g 이하로 권장되고 있답니다. 불면증이 있는 이유는 새싹 우리 분마을에는 카페인이 있어요. 그래서 불면증이 있는 거고요
또 칼륨이 다량 함유돼 있습니다. 칼륨에 긍정적인 효과가 있고 안 좋은 효과가 있는데 다량이기 때문에 많이 먹으면 신장 기능이 떨어지는 경우에는 고 칼륨 혈증 같은 경우가 발생할 수 있습니다. 의사와 상담이 필요하죠.
임산부와 수유부 또한 충분한 상담 후 복용할 것을 권장하고 있다고 합니다. 왜냐하면 칼륨이 많이 있으면 임산부라든지 수유부는 신체적 기능 중에 신장 기능이 많이 떨어져 있기 때문에 그런 것 같습니다.
오늘은 새싹보리에 대해서 알아봤습니다.
이상입니다.
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