건강62 기름에 녹는 지용성 비타민A, 물에다 녹였더니??? 비타민 A는요 우리 눈을 지키는 데 꼭 필요한 영양제입니다. 특이하게도 비타민A는 지용성 비타민입니다. "비타민C 같은 경우는 수용성으로서 물에 잘 녹거든요. 근데 비타민A는 물에 녹지를 않아요. 기름에 잘 녹습니다." 이 말이 맞는지 알기 위해서 비타민 A를 올리브유에 담가 봤습니다. 얼마 동안 담그면 녹는지 한번 봐 보려고요. 한 5분 지났는데 나무젓가락으로 두드려 봤지만 녹지를 않았습니다. 빨리 안 녹는 게 조금 의구심은 들어요. 과연 기름에 잘 녹을까요. 30분 정도가 지나도 비타민A가 올리브유에는 녹지를 않습니다. 위의 결과를 보시면 비타민A를 30분동안 올리브유에 담궜는데요. 녹지를 않습니다. 그래서 그냥 비타민 A를 물에다 담가보기로 했어요. 비타민 A를요. 물에다 녹였는데요. 10초 만에 .. 2022. 1. 1. 고구마 효능, 건강검진 고지혈증 내남편, 고구마를 먹었더니??? 혈관이?? 가을에 농사가 끝나고 고구마를 수확 합니다. 시장이나 마트를 가면 고구마를 흔하게 사서 먹을 수 있습니다. 시장에서도 많이 팔고 마트에서도 많이 팔아요. 이 고구마가 참 많은 효능이 있더라고요. 그래서 그 고구마의 주요 효능을 알아보도록 할게요. 1. 고구마에는 비타민C가 듬뿍 먼저 고구마에 비타민C가 많이 들어있다는 사실 아세요? 비타민c가 많이 들어있다는 사실 모르셨죠? 비타민c가 많이 들어있어요. 진짜냐고, 못믿으시겠다고요?? 안타깝게도 사실이더라고요. 이 고구마 한 개가 한 200g 좀 안 되는 양입니다. 보통 크기가요, 물론 큰 고구마는 더 무게가 나갈 수 있겠죠. 이걸 보통 100g으로 산정하면 비타민c가 20~30mg이 고구마 하나에 들어있어요. 식약처나 우리가 보통 알려져 있는 비타민 섭취.. 2021. 12. 31. 미나리 효능, 소주 한잔만 먹으면 길에서 자던 내 친구, 미나리를 먹었더니?? 술 많이 드시죠? 우리나라 술 소비량이 엄청난 것으로 제가 알고 있어요. 그런데 이 술 때문에 입는 피해가 상당히 많습니다. 술을 어쩔 수 없이 먹긴 먹었네 이것을 좀 완화시키는 음식이 뭔지 그것을 간략하게 소개시켜 드릴게요. 1. 수근, 미나리 2. 미나리의 효능, 술독에 탁월 3. 쥐에게 미나리를 먹였더니 4. 미나리가 간을 보호하는 효과가 있다. 1. 수근, 미나리 술 해독하는데 가장 좋은 음식은요. 채소는요. 뭘까요? 지금으로부터 한 400년 이상 된 동의보감에는 수근이라는 이름으로 기록이 돼 있어요. 연예인 이수근 아닙니다. 수근입니다. 조선시대에 고려사라는 책에도 이 채소가 언급이 됩니다. 추측으로는 그러니까 조선시대 고려시대 이전부터 재배를 해서 먹었다고 추정을 하고 있고요. 오랜동안 사람들.. 2021. 12. 28. 변비 해결방법, 일주일동안 똥 못눈 우리 남편이 찾은 방법은? 많은 분들이 변비를 겪으신데요. 오늘은 이 변비에 좋은 음식과 방법을 알려드릴게요. 1. 현대인의 음식과 변비원인 2. 변비약 마그밀 3. 변비에 탁월한 다시마 4. 정리 1. 현대인의 음식과 변비원인 요즘에는요 사람들이 거친 음식을 안 먹죠. 특히 음식물이 대부분 연하고 갈아서 만든 음식들이 많아요. 그걸 섭취하게 되면은 변비의 원인이 될 수가 있죠. 예전에는 그 음식이 좀 거칠었습니다. 쌀도 긁고 머리도 그렇고요 밀도 그렇고요. 또한 채소 같은 음식을 많이 먹을 수밖에 없는 환경이어서 변비는 좀 드물었을 거라 생각이 돼요. 근데 변비의 이제 원인이 여러 가지가 있을 수가 있는데요. 저 같은 경우도 이런 경우에 변이 잘 안 나오더라고요. 땀을 많이 흘리고 그러면은 변에 수분이 없어지니까 변이 잘 안 나.. 2021. 12. 26. 산양유 단백질 효능, 날마다 당뇨검사하던 우리 사장님이 산양유를 먹었더니. 1. 산양유 단백질을 먹었더니.. 2. 산양유 단백질과 고지혈증 3. 산양유 단백질과 칼슘 4. 산양유는 화장실 안갑니다. 5. 정리 1. 산양유 단백질을 먹었더니 비만 쥐에게 16주간 산양유 단백질을 먹였어요. 그랬더니 공복 혈당과 인슐린 수치가 감소했다는 그런 연구 결과가 있네요. 그러니까 적당한 단백질 공급이 우리몸속의 당과 관련돼 있다는 거죠. 단백질을 공급해주면은 우리 몸이 건강이 더 좋아질 수 있다는 그런 결과를 보여주는 겁니다. 나이가 들면서 근육이 빠지는 문제를 그냥 간과해서는 안 되는 거죠. 상당히 건강에 위험을 만들 수 있다는 것입니다. 2. 산양유 단백질과 고지혈증 많은 분들이 유지방이 고지혈증하고 연관이 있다고 생각을 하고 계십니다. 이 산양유의 단백질을 많이 추천을 하시는데요. 그.. 2021. 12. 26. 깻잎 효능, 우리동네 횟집 사장님이 비오는 날에는 깻잎을. 2021.12.19 - [건강] - 늙은 호박 효능 그리고 부작용 1. 상하기 쉬운 회 그리고 날 음식 2. 깻잎 효능, 항균작용 1. 상하기 쉬운 회 및 날 음식 여름철에는 생선등 날것을 조심해야 됩니다. 날 것을 먹는 것도 매우 조심해야 되고요. 여름에는 습하고 온도가 음식들이 부패하기가 매우 쉽잖아요. 특히 날 음식인 회는 아주 빨리 상합니다. 여름에는 횟집에를 안 가죠. 거의들 안갑니다. 회먹으로는요. 비 오는 날 특히 더 안 가야 됩니다. 습하니까요. 이런 날 잘못해서 이제 횟집에 가서 식사를 하게 되면요. 탈이 납니다. 설사를 하게 되거나 화장실을 들락달락하게 됩니다. 이런 말들이 나오는 이유는 많은 사람들이 그걸 경험하기 때문이죠. 고온 다습한 계절에는 음식물이 부패하기가 매우 쉬워요. 세균.. 2021. 12. 26. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 다음
