반응형 분류 전체보기90 침향 효능 , 금보다 귀한 약재로 소문이 나있다. 세상에는 참으로 희귀한 물질이 많다. 우리가 먹는 기본적인 4대 영양소에 미네라 비타민 등을 제외하고도 이를 보완하면서 효과를 주는 약용물질 등이 있다. 침향도 그중에 하나이다. 희귀한 물질이다. 침향 효능에 대해서 알아보자. 침향 효능 - 신경안정 뇌활성 돕는 침향 속 델타구아이엔 침향은 사향(사향노루), 용연향(향유고래)과 함께 세계 3대 향 중 하나로 꼽힌다. 베트남, 인도네시아, 말레이시아 등 열대지역에 서식하는 침향나무에서 채취한다. 침향 속에 함유되어 있는 델타구아이엔이라고 하는 정유 성분은 뇌신경을 안정시켜주고 뇌 활성에도 도움을 준다. 뇌의 혈류를 좋게 하여 뇌 건강을 지켜준다. 뇌졸중을 예방하고 관리하는 데에도 도움이 된다. 침향 속에 들어있는 델타 구아이엔 성분은 침향의 향기를 맡거나 .. 2022. 4. 21. 잇몸 염증이 심장병을 유발한다? 입속이 그렇게 더럽단다. 아침에 일어나면 약간의 구취가 난다? 그것은 밤새 늘어난 입속 세균 때문이다. 여기서 퀴즈!! 입속 세균이 잇몸 염증을 일으키고 심장병을 유발할 수도 있다? O X . 정답은 무엇일까? 정답은 바로 O이다. 우리 입속에는 약 500여 가지의 세균이 존재한다. 특히 유익균보다는 유해균이 더 많다. 잇몸 염증 - 입속 상처 꼭 치료 유해균은 충치 등 구강 질환이나 잇몸병, 잇몸 염증, 입냄새를 유발한다. 호흡기 질환, 편도염의 원인이 될 수도 있는 입속 세균. 그중에도 뮤탄스균, 고도니균이라는 세균은 잇몸에 상처를 통해 혈관으로 들어가 심장까지 가서 심내막염 등 심장병을 유발할 수 있다. 또한, 입속 세균이 몸속으로 침투하면 고혈압, 당뇨, 뇌졸중도 유발할 수 있다. 잇몸 염증 - 아침에 양치 안 하고 물 .. 2022. 4. 19. 생강청 만드는법 지인이 돼지고기요리를 해줬는데 고기가 너무 부들부들하고 생강 맛이 많이 나는 듯 하면서 고기가 돼지고기 특유의 누린내가 나지 않았다. 두부도 구워서 드레싱을 했는데 쌉싸름한 맛이 느껴진다. 이유를 물으니 생강청을 이용했다는 것이다. 생강청??? 생강청 만드는법 - 모든 요리의 만능 양념 그렇다. 이제 소개할 것은 바로 생강청이다. 모든 요리에 활용할 수 있는 만능양념으로 집에서 만들어 놓고 여러가지 용도로 쓰면 좋다. 생강청을 유자청이나 매실청 담그듯이 담가놨다가 돼지고기 요리, 생선 요리, 샐러드 드레싱 등의 요리에 설탕대신 넣으면 생강의 향도 나고, 만들어 둔 과정에 발효가 되어 훨씬 더 깊은 맛이 난다. 매실청으로 해도 좋지만 생강청 향이 고기요리엔 더 좋다. 달게 먹기가 꺼려진다면 당분을 적게 섭.. 2022. 4. 15. 생강 장아찌 만드는법 생강 장아찌 그 맛은? 무장아찌, 오이장아찌 이런 거 많이 먹어봤는데 생강 장아찌는 듣기도, 보기도 처음일 듯하다. 생강 장아찌는 김치나 반찬처럼 생강을 피클같이, 간장피클처럼 만든 것이다. 생강 장아찌의 맛이 어떨까 궁금하다면 만드는법도 어렵지 않으니 한번 만들어보는 것도 좋을 듯하다. 생강 장아찌 만드는법 - 그 맛은 단맛이 난다 생강 특유의 칼칼한 자극적인 맛이 있을 거라고 생각되는가? 먹어보면 더 잘 알겠지만 생강장아찌는 생강의 맛이 많이 중화가 되어 뒷맛은 생강맛이 나는데 첫맛은 무장아찌 같은 느낌이라고나 할까? 생각보다 자극적이지 않고 단맛이 도는 생강 장아찌라 하겠다. 생강 장아찌 만드는법 생강 장아찌 만드는 방법은 아래와 같다. 생강 장아찌 재료 : 생강, 식초, 흑설탕, 간장, 청주 생강.. 2022. 4. 15. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 23 다음 반응형
